ટીન કેન કૂકર એ હોમમેઇડ આઉટડોર સ્ટોવ છે જે ખરેખર કામ કરે છે. સ્કાઉટ્સની પેઢીઓએ કેમ્પિંગ અને કટોકટીઓ માટે “બડી બર્નર્સ” બનાવવાનું અને તેનો ઉપયોગ કરવાનું શીખ્યા છે. લાકડા અથવા પ્રવાહી બળતણને બદલે, ટીન કેન કૂકર મીણ અને કાર્ડબોર્ડના નાના કેનને બાળે છે. એક મોટું તેના પર ફિટ થઈ શકે છે અને તમારા રસોઈ પોટને પકડી શકે છે. દરેક મીણને એક કલાક કે તેથી વધુ સમય સુધી બર્ન કરવું જોઈએ. ઘણા બનાવો જેથી તમારી પાસે હંમેશા એક હોય.

1. કાર્ડબોર્ડની સ્ટ્રીપ્સને કર્લ કરો અને તેને તમારા દરેક નાના કેનની અંદર ઢીલી રીતે ફિટ કરો. મીણ માટે પૂરતી જગ્યા છોડો. અથવા તમે ટૂંકી પટ્ટીઓ કાપી શકો છો અને તેમને એક તારો બનાવવા માટે ગોઠવી શકો છો જે કેનને પાઇ-આકારના સ્લાઇસેસમાં વિભાજિત કરે છે. કેનની ટોચ પર મીણ સળગાવવા માટે કાર્ડબોર્ડ વાટ તરીકે કામ કરશે. તૈયાર કરેલા કેનને સંરક્ષિત સપાટી પર સેટ કરો, જેમ કે અખબાર અથવા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં ઢંકાયેલી કૂકી શીટ. જ્યાં તમે મીણ પીગળી રહ્યા હોવ તેની નજીક તેને મૂકો.

2. ડબલ બોઈલરના ઉપરના પાનમાં ફિટ કરવા માટે મીણ અથવા મીણબત્તીઓ તોડી નાખો. નીચેની તપેલીને લગભગ અડધા રસ્તે પાણીથી ભરો. તેમાં ટોચનું તપેલું ફીટ કરો જેથી તે પાણીની ઉપર બેસી જાય. જો તમારી પાસે ડબલ બોઈલર ન હોય, તો મધ્યમ કદની શાક વઘારવાનું તપેલું સેટ કરો જેથી તે ઉકળતા પાણીના મોટા સોસપાન પર બેસી જાય. પાણીને સતત ઉકાળવા માટે સ્ટોવને મધ્યમ ચાલુ કરો. મીણ સંપૂર્ણપણે પ્રવાહી ન થાય ત્યાં સુધી તેને ઓગળવા દો.

3. તૈયાર કેનમાં ઓગાળેલા મીણને કાળજીપૂર્વક રેડવું. કાર્ડબોર્ડની ટોચની ધારને મીણના સ્તરથી ઉપર વળગી રહેવા દો. જો તમે તેને રેડતા હોવ ત્યારે તમારું મીણ સખત થવા લાગે છે, તો તેને ફરીથી ઓગળવા માટે તેને ફરીથી ગરમ કરો. સખત થાય ત્યાં સુધી ઠંડુ થવા દો.
4. મોટી કેન લો અને કેન ઓપનર વડે સમગ્ર ટોપને દૂર કરો.
5. ખુલ્લા છેડાને તમારાથી દૂર રાખીને વિશાળ ડબ્બાને પકડી રાખો. ચર્ચ કેન ઓપનર લો અને બંધ છેડે 3 અથવા 4 ઓપનિંગ કરો, એક બાજુની આસપાસ, લગભગ 1″ ના અંતરે.

6. મોટા કેનને ફેરવો જેથી ઓપનિંગ તમારી તરફ હોય. જ્વાળાઓને ખવડાવવા માટે તમારી પાસે તળિયે હવા જવા દેવા માટેના બે વિકલ્પો છે:
મેક પર મેગેઝિનના લેખો અહીં વાંચો : . હજુ સુધી સબ્સ્ક્રિપ્શન નથી? આજે એક મેળવો.
જો તમારી પાસે ટીન સ્નિપ્સ ન હોય તો: ચર્ચ કી કેન ઓપનરનો ઉપયોગ ડબ્બાના ખુલ્લા છેડાની આસપાસ લગભગ 3″ના અંતરે છિદ્રોને પંચ કરવા માટે કરો. પેઇરની જોડી લો અને દરેક છિદ્ર દ્વારા બનાવેલ ધાતુના તીક્ષ્ણ બિંદુઓને ફોલ્ડ કરો અને તેમને સપાટ સ્વીઝ કરો.
જો તમારી પાસે ટીન સ્નિપ્સ હોય તો: એક ફ્લૅપ બનાવો જે હવાના પ્રવાહને નિયંત્રિત કરવા માટે ફાયરપ્લેસ ડેમ્પર જેવું કામ કરે. વધુ ઓક્સિજન, જ્વાળાઓ વધારે છે. તમારા હાથને ધાતુની તીક્ષ્ણ કિનારીઓથી બચાવવા માટે ભારે કામના ગ્લોવ્ઝ પહેરો. બાજુમાં 2 સ્લિટ્સ કાપવા માટે ટીન સ્નિપ્સનો ઉપયોગ કરો, લગભગ 3″ ઇંચ લાંબી અને 3″ અલગથી. પછી સ્લિટ્સની વચ્ચે કેનની ધારને પકડો અને ફ્લૅપ બનાવવા માટે તેને બહારની તરફ વાળો.
7. તમારા સ્ટોવનો ઉપયોગ કરવા માટે, મીણના ડબ્બાને પથ્થરની પેવરની જેમ સપાટ, બિન-જ્વલનશીલ સપાટી પર મૂકો. મીણબત્તીની વાટ પ્રગટાવવાની જેમ, કાર્ડબોર્ડની પટ્ટીઓ પ્રકાશિત કરો. તમે ઇચ્છો છો કે જ્યોત કેનની સંપૂર્ણ ટોચને આવરી લે.
જ્યારે મીણનો ડબ્બો પ્રગટાવવામાં આવે છે, ત્યારે મોટા ડબ્બા પર ફ્લૅપ ગોઠવો અને તેને નાના કેન પર મૂકો જેથી ટોચ પરના છિદ્રો તમારાથી દૂર હોય. (આનાથી તમારા ચહેરા પર ધુમાડો નીકળતો નથી.) હવે તમે ટોચ પર રસોઇ કરી શકો છો!

ટીન કેન કૂકરી માટેની સલામતી ટીપ્સ
ટીન કેન કૂકર ખુલ્લી જ્યોતનો ઉપયોગ કરે છે. તેઓ ખતરનાક હોઈ શકે છે, તેથી આ સલામતી નિયમોનું પાલન કરવાની ખાતરી કરો!
આ લેખ ખાદ્ય શોધમાંથી સ્વીકારવામાં આવ્યો છે: કુકિંગ હેક્સ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તમે બનાવી શકો છો, મિક્સ કરી શકો છો, બેક કરી શકો છો અને ઉગાડી શકો છો,  હવે ઉપલબ્ધ છે.

• ટીન કેન કૂકર બનાવવા અને તેનો ઉપયોગ કરવા માટે પુખ્ત વયની દેખરેખની જરૂર છે.
• કટ-મેટલ કિનારીઓ સંભાળતી વખતે ભારે મોજા પહેરો.
• હંમેશા ઓગળતા મીણ અને સળગતા કૂકર પર નજર રાખો. તેમને અડ્યા વિના છોડશો નહીં.
• મીણને માઇક્રોવેવમાં અથવા સીધા સ્ટોવ પર ઓગળશો નહીં. હંમેશા ડબલ બોઈલરનો ઉપયોગ કરો (અથવા બે સોસપેનમાંથી એક બનાવો).
• હોટ પોટ્સને હેન્ડલ કરવા માટે હંમેશા હોટ પેડ્સ અથવા ઓવન મીટ્સનો ઉપયોગ કરો. રસોઈના કેન અથવા વેક્સ બર્નરને સમાયોજિત કરવા માટે ધાતુની સાણસીનો ઉપયોગ કરો.
• તમારા ટીન કેન કૂકરનો ઉપયોગ સપાટ પેવિંગ સ્ટોન જેવી લેવલ, ફાયરપ્રૂફ સપાટી પર કરવાની ખાતરી કરો. બર્નરમાં ગરમ ​​પ્રવાહી મીણનું ધ્યાન રાખો – તેને ફેલાવવાનું ટાળો.
• સળગતા મીણ પર પાણી ન રેડવું. મીણના ડબ્બાને ઢાંકવા માટે ઈંટ અથવા ધાતુના ઢાંકણનો ઉપયોગ કરો અને જ્વાળાઓને શાંત કરો.
• ટીન કેન કૂકર સળગતા મીણમાંથી સૂટ વડે રાંધવાના વાસણોને કાળા કરી શકે છે, તેથી તમારા શ્રેષ્ઠ પોટ્સ અને તવાઓ સાથે તેનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
• કેમ્પિંગ સ્કીલેટ અને સ્પેટુલા અથવા નાના, મજબૂત ગેરેજ વેચાણ પોટ્સ અને તવાઓને ઉપાડો અને તેને ફક્ત બહારના રસોઈ માટે સાચવો.
• જો સ્ટોવ ઉપયોગમાં હોય ત્યારે તમારે ફ્લૅપને સમાયોજિત કરવાની જરૂર હોય તો બિન-જ્વલનશીલ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને પેઇરની જોડીનો ઉપયોગ કરો.
• આખો ટીન કેન સ્ટોવ ગરમ થઈ જાય છે, તેથી જ્યારે તે પ્રગટાવવામાં આવે ત્યારે તેને ખુલ્લા હાથથી ક્યારેય સ્પર્શ કરશો નહીં!

તમારું ટીન કેન કૂકર પરંપરાગત આઉટડોર ભાડા જેમ કે ગ્રીલ્ડ ચીઝ અને એગ-ઇન-એ-હોલ માટે યોગ્ય છે. મારા પુસ્તક ખાદ્ય શોધમાં તે વાનગીઓ અને વધુ શોધો: રસોઈ હેક્સ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તમે બનાવી શકો છો, મિક્સ કરી શકો છો, બેક કરી શકો છો અને વૃદ્ધિ કરી શકો છો.

પરિચય: ટીન કેનમાંથી હોબો સ્ટોવ — પરંપરાગત હાઇ ટેક કેમ્પ સ્ટોવ

આ તે ટીન કેન ટ્વીગ સ્ટોવ છે જેનો ઉપયોગ પ્રાચીન સમયથી રસોઈ માટે કરવામાં આવે છે.
તે બનાવવા માટે ઝડપી છે, પ્રકાશમાં સરળ છે, અને બળતણ માટે માત્ર મુઠ્ઠીભર ટ્વિગ્સ વડે ઘણી બધી રસોઈ કરે છે.
જો તમે શોધવા માંગતા ન હોવ તો તે વધુ ધૂમ્રપાન કરતું નથી અથવા વધુ પ્રકાશ પાડતું નથી.
તે આગના નિશાન પણ છોડતું નથી અથવા જંગલની આગને સારી રીતે શરૂ કરતું નથી.
તે ભાગેડુઓ અને પર્યાવરણવાદીઓ બંને માટે સારું છે.
જીવંત-ઇતિહાસ હોબો પુનઃ-અધિનિયમના ઉત્સાહી માટે અન્ય ટીન રસોઈ પોટ હોઈ શકે છે. હોઠ દ્વારા બે છિદ્રો દ્વારા વાયરના ટુકડા સાથે તેને થોડી ડોલની જેમ લટકાવવા માટે પ્રાધાન્ય.
હોબો સ્ટોવ માટેનું મારું મનપસંદ કેન, 3 લિટર ઓલિવ તેલનું કેન આ રહ્યું. હું બ્રિટિશ કોલંબિયામાં વરસાદમાં ડ્રિફ્ટવુડના ઢગલા પર સૂપમાં સૅલ્મોન હેડ અને ગિબલેટ્સ રાંધું છું. સૅલ્મોન પકડવાનું શીખવામાં મને જે અઠવાડિયા લાગ્યાં તે દરમિયાન મેં ઓલિવ તેલનું સેવન કર્યું. આ એક નવો સ્ટોવ છે, પેઇન્ટ હજી સુધી બળી ગયો નથી, અને તેને વધુ હવા લેવાની જરૂર છે. માત્ર એક દરવાજા સાથે રાખમાં ચારકોલ બાકી રહેશે. ત્રણ દરવાજા સાથે બધું બળી જાય છે, અને બળતણ ખવડાવવાનું સરળ છે.

પગલું 1: આ કરશો નહીં

હોબો સ્ટોવ અને થોડી સામાન્ય સમજ તમારી કેમ્પસાઇટને અરણ્ય જેવી લાગશે.
ખરાબ કેમ્પિંગ પાછળ શું છોડે છે તે અહીં છે.
મહેરબાની કરીને આગના ડાઘની પાછળ વાહિયાત અને ટોઇલેટ પેપરના ઢગલા પર ધ્યાન આપો. વરસાદે તેની ઉપરની રેતી ધોઈ નાખી છે. બેક્ટેરિયા છીપના પલંગમાં ધોવાઇ જાય છે અને આદિજાતિ તેમના છીપને વેચી શકશે નહીં. આ વિસ્તારમાં તમારે પ્રવાહના ઊંડા પાણીમાં વાહિયાત અથવા વાહિયાતનો નિકાલ કરવો, અથવા 8″ ઊંડા ખાડામાં પાણીમાંથી કેટલાક પથ્થર ફેંકવાના છે.
કહેવું વિચિત્ર છે, પરંતુ કાયકર્સ આ કિસ્સામાં ખરાબ લોકો છે, પાવર બોટર્સ કરતાં પણ વધુ ખરાબ.
જો તમે મોડેથી ટ્યુનિંગ કરી રહ્યાં હોવ અને વર્તમાન ઇકો-ડોગ્મા માંગો છો,
શેલફિશની ખેતી સામાન્ય રીતે પર્યાવરણ માટે સારી હોય છે, જ્યારે સૅલ્મોનની ખેતી સામાન્ય રીતે ખરાબ હોય છે.

પગલું 2: હોબો સ્ટોવ પર પ્રેશર કૂકર

અહીં હું ફિશીટિંગ ક્રીકની સાથે સ્વેમ્પમાં, ફ્લોરિડાના ઓકીફેનોકી તળાવની પશ્ચિમમાં છું.
હું મારી કાસ્ટ નેટ વડે પકડેલી પ્લેકોસ્ટેમસ સાઉથ અમેરિકન આર્મર્ડ કેટફિશ રાંધી રહ્યો છું.
નેટ ફેંકવાનું શીખવા માટે જે દિવસો લાગ્યાં તે દરમિયાન મેં આ ડબ્બામાં ઓલિવ તેલ ખાવાનું સમાપ્ત કર્યું. આ માછલીઘર સકર માછલી છે જે બહાર ફેંકી દેવામાં આવી હતી અને જંગલી સંવર્ધન કરી રહી છે અને મોટી થઈ રહી છે.
માંસ ખૂબ પીળો અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. જાડા ભીંગડા ખૂબ જ રસપ્રદ રીતે એકસાથે બંધબેસે છે પરંતુ હું તેમના માટે કોઈ ઉપયોગ વિશે વિચારી શક્યો નહીં.
પ્રેશર કૂકર ભારે હોય છે પરંતુ તે નાવડીમાં એટલું વાંધો નથી.
તેનો ઉપયોગ કરવામાં આનંદ છે. હું એક દિવસ માટે મારો બધો ખોરાક એક જ સમયે રાંધી શકું છું.
બ્રેડના કણકના સ્ટેનલેસ બાઉલ સાથે હું તેના ઉપર રહેલ એક ડઝન ઇંડાને ઉકાળીશ.
બધા કૂકરની અંદર.
મેં કણકને બેગલના આકારમાં બનાવ્યો જેથી વરાળ તેને વધુ સારી રીતે રાંધી શકે, અને તે ખરેખર સારી બેગલમાં વરાળ બની ગઈ. ખાસ કરીને જ્યારે મેં કણકમાં દરિયાઈ પાણીનો ઉપયોગ કર્યો. તે મીઠાની સંપૂર્ણ માત્રા હતી.
કૂકર વરાળ ન થાય ત્યાં સુધી મને ગર્જના કરતી આગ લાગે છે, પછી હું તેના વિશે ભૂલી જાઉં છું, આગ મરી જાય છે અને બહાર જાય છે. બધું બરાબર રાંધવામાં આવે છે અને મારે તેના પર ધ્યાન આપવાની જરૂર નથી.
આ કૂકરની બાજુઓ પર નીચે વધુ બે દરવાજા છે જે તમે જોઈ શકતા નથી, અને તે બળતણને સંપૂર્ણપણે બાળી નાખે છે. રાખમાં ચારકોલ નથી.
જો તમે તમારા વાસણ પર સૂટ કરવા માંગતા નથી, તો તેને આગ પર મૂકતા પહેલા તેના પર સાબુ સાફ કરો. પછી સૂટ સરળતાથી ધોવાઇ જશે.

પગલું 3: તમારા પોતાના હોબો બનો

અમે અહીં જોવા મળતા હોબો સ્ટોવ બનાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
લાઇસન્સ પ્લેટ વૈકલ્પિક છે, પરંતુ એવું કંઈક, ટીનફોઈલનો ફોલ્ડ કરેલ ટુકડો પણ સરસ રહેશે જેથી તમે તમારા સ્ટોવની નીચેની સપાટીને નુકસાન ન પહોંચાડો.
આ સ્ટોવ ઊંચો અને સાંકડો છે, તેથી તમારે તમારા વાસણને ટેકો આપવા માટે તેની આસપાસ ત્રણ લાકડીઓ પાઉન્ડ કરવાની જરૂર પડશે, અથવા તેને ત્રણ ખડકોની વચ્ચે મૂકવી પડશે, અથવા તેના પર તમારું પોટ લટકાવવું પડશે.
તમે શોધી શકો તે સૌથી ઊંચું મેળવો.
તમને સારો હવા પ્રવાહ આપવા માટે તમારે સંવહન માટે ઊંચાઈની જરૂર છે.
આ નાળિયેરનો રસ સારો છે. તે ઊંચું છે અને પીણા માટે સ્ટીલ ખૂબ ભારે છે તેથી તે થોડો સમય ચાલશે.
1993 સુધી ફૂડ કેનમાં સાંધામાં લીડ સોલ્ડર હતું, તેથી જૂના કેનનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
જો તમને લાગે કે તમારે વધુ ઝીંક શ્વાસ લેવાની જરૂર છે તો પાઈનેપલ કેનમાં અંદર ઝીંક પ્લેટિંગ હોય છે.

પગલું 4: પ્રારંભિક ચીરો બનાવો

કેનની ટોચ પર એક X અથવા ફૂદડી કાપો.
મારા દાદા તરફથી ચેતવણી: “તમારી તરફ કાપશો નહીં અને તમે કાપશો નહીં.”
આ flaps પોટ આધાર બની રહ્યું છે. આ કેન પરનો તળિયે ટોચ કરતાં ભારે છે, તેથી હું તેને બનાવવા માટે કેનને ઊંધો ફેરવી રહ્યો છું. ઉપરાંત બીજા છેડે પ્રી-ટેબ ખુલ્લું છે, અને તે પોટ સપોર્ટને જમણી તરફ વળવું મુશ્કેલ બનાવે છે.
ઘણીવાર તમે વિક્રેતાના હેતુને બદલે X કાપીને કેન ખોલીને વધુ સારું પરિણામ મેળવશો.

પગલું 5: પ્રાય અપ કરો અને ફ્લૅપ્સને બનાવો

ફ્લૅપ્સને પ્રાય કરો. તમારી જાતને તીક્ષ્ણ ખૂણાઓ પર કાપશો નહીં.
બીજા ફોટામાં દેખાય છે તેમ દરેક ફ્લૅપને વચ્ચેથી નીચે કરો.
તે તેમને ખૂબ મજબૂત બનાવે છે.

પગલું 6: દરવાજા કાપો

નીચેની નજીકની બાજુઓમાં કેટલાક ડ્રોબ્રિજ શૈલીના દરવાજા કાપો.
તે એર ઇન્ટેક અને stoking દરવાજા છે.

પગલું 7: પ્રથમ ઉપયોગ

જ્યારે તમે પ્રથમ વખત તેનો ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે પેઇન્ટ બળી જાય ત્યાં સુધી થોડીવાર રાહ જુઓ. પાછળ રહો અને ધૂમાડો શ્વાસ ન લો. તે યુવાનો માટે છોડી દો કે જેઓ હજુ પણ સળગતા પ્લાસ્ટિકની ગંધનો આનંદ માણે છે.
આમાંથી એક સ્ટવમાં આગ લગાડવી ખરેખર સરળ છે. જો તમે હજી પણ સંસ્કૃતિની નજીક છો તો વ્હિસ્પી સામગ્રી અથવા કાગળથી પ્રારંભ કરો. પછી પેન્સિલના કદની સામગ્રી સુધી કામ કરો. અંગૂઠાની જાડાઈ કદાચ સૌથી વધુ છે જે તમે રસોઈ માટે ઇચ્છો છો. તેના કરતાં વધુ જાડું ધૂમ્રપાન કરે છે કારણ કે તમે અકસ્માતે ભીનામાં મૂકશો.
તમે પોટને મૂકતા પહેલા તેને ટોચ પર ટૉસ કરી શકો છો અને પછી તેને પોટની નીચે નાખી શકો છો.
તમે સેમિનોલ સ્ટાર ફાયર ફેશનમાં દરવાજા દ્વારા ધીમે ધીમે લાંબી લાકડીઓ ખવડાવી શકો છો.
આમાંથી એક શરૂ કરવું ખૂબ જ ઝડપી છે, કેટલીકવાર હું આરામ સ્ટોપ પર અથવા રસ્તાની બાજુમાં મારી રસોઈ બનાવીશ. હું સ્ટોવની નીચે એલ્યુમિનિયમ લાયસન્સ પ્લેટ મૂકીશ જેથી હું પેવમેન્ટ પર નિશાની ન લગાવીશ. એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ફોલ્ડ કરેલ ટુકડો અથવા સપાટ ખડક એટલો જ સારો હશે.
હું સત્તાવાળાઓની મુશ્કેલીઓ વિશે ચિંતા કરતો નથી, કારણ કે આગને ખસેડવી અથવા તેને બુઝાવવી ખૂબ જ સરળ છે. પરંતુ મને ક્યારેય પરેશાની થઈ નથી. આગ વિશેના નિયમો સામાન્ય રીતે “ઓપન ફાયર” વિશે હોય છે અને આ તે નથી.

પગલું 8: ત્રણ સ્ટિક પોટ સ્ટેન્ડ અને પાલ્મેટો લીફ વિન્ડસ્ક્રીન

હું ક્યારેક મારા પોટને ટેકો આપવા માટે જમીનમાં ત્રણ લાકડીઓ પાઉન્ડ કરીશ.
તે સારું છે જો પોટ સ્ટોવની ટોચ પર ખૂબ જ ધ્રુજારી અથવા ભારે હોય અથવા જો હું તેને સ્ટોવમાંથી થોડો ઊંચો લાવવા માંગુ છું.
જો પવન હોય તો તમે તમારા સ્ટોવની આસપાસ વિન્ડસ્ક્રીન લગાવવા માંગો છો. નહિંતર, બધી ગરમી ઉડી જશે અને રસોઈમાં ઘણો સમય લાગશે.
અહીં મેં જમીનમાં અટવાયેલા પાલમેટોના પાંદડામાંથી વિન્ડસ્ક્રીન બનાવી છે અને હું મેક્સિકન «ફ્યુગો» બ્રાન્ડ સ્ટર્નોના કેન સાથે ત્રણ સ્ટિક પોટ સ્ટેન્ડ પર રસોઇ કરું છું. હું યુકાટન દ્વીપકલ્પમાં બાયોસ્ફિયર રિઝર્વ પર બીચથી પાછા જંગલમાં છું. આ ઓટમીલ છે જેમાં ઓલિવ તેલ, કોકો અને મધ છે.
1 વ્યક્તિએ આ પ્રોજેક્ટ બનાવ્યો!

ભલામણો

આ વાર્તા મૂળરૂપે OFFGRID પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી. પેટ્રિક મેકકાર્થી દ્વારા શબ્દો.
જીવન ટકાવી રાખવાનો મુખ્ય સિદ્ધાંત મર્યાદિત સંસાધનો સાથે કામ કરવાનો છે, અને તમારી પાસે જે છે અથવા તમે જે ઝડપથી શોધી શકો છો તેની સાથે કરવું. શહેરી પરિસ્થિતિઓમાં, આનો અર્થ પુરવઠા માટે સફાઈ અથવા ડમ્પસ્ટર ડાઇવિંગ પણ હોઈ શકે છે.
આવા સરળ થોડું કોન્ટ્રાપ્શન. ફોટો: OFFGRID
દેખીતી રીતે, જ્યાં સુધી તમે ભયાવહ ન હોવ ત્યાં સુધી, તમે કદાચ ડમ્પસ્ટરમાંથી સીધું ખોરાક ખાવા માંગતા નથી, પરંતુ કચરાના ઢગલામાં તમે અન્ય એક મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત શોધી શકો છો: ખાલી ટીન કેન. આમાંથી એક કે બે વસ્તુઓનો ઉપયોગ ખોરાક અથવા ઉકળતા પાણીને અસરકારક રીતે ગરમ કરવા માટે “હોબો સ્ટોવ” તરીકે ઓળખાય છે તે બનાવવા માટે કરી શકાય છે.
એક માણસનો કચરો એ બીજા માણસનો ખજાનો છે. ટકી રહેવા માટે સફાઈ કરવામાં ડરશો નહીં. ફોટો: OFFGRID
હોબો ટીન-કેન સ્ટોવ જેટલો સરળ છે તેટલો જ સરળ છે. એક મોટો ટીન કેન શોધો, જેમ કે કોફી કેન અથવા બીન્સનો ડબ્બો. જો તે પહેલેથી ખુલ્લું ન હોય, તો તમે મોટા ભાગના શહેરી વાતાવરણમાં કોંક્રીટ કેન ઓપનર પદ્ધતિ વડે ટોચને સરળતાથી દૂર કરી શકો છો. પછી…
• તળિયાની નજીક કેનની એક બાજુએ એક કાણું કાપો. કટિંગ કરવા માટે તમે છરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો – અથવા હજી વધુ સારી રીતે, ટીન સ્નિપ્સ -. આ છિદ્ર બળતણ ઉમેરવા માટે ઍક્સેસ પ્રદાન કરશે, અને સ્ટોવમાં ઓક્સિજનને પણ મંજૂરી આપશે.
• આગળ, કેનની ટોચની આસપાસ નાના કાણાં પાડો અથવા ડ્રિલ કરો. આ એક્ઝોસ્ટ વેન્ટ્સ તરીકે સેવા આપશે, અને તમને તેમાંથી પુષ્કળ જોઈએ છે જેથી તમારી આગ ધૂંધળી ન જાય.
• વૈકલ્પિક: ડબ્બાના પાયાની આસપાસ વધુ હવાના છિદ્રો કરો. આ આગને પ્રજ્વલિત રાખવા માટે વધારાનો ઓક્સિજન પૂરો પાડશે.
• થોડું ટિન્ડર (જેમ કે ચાર કાપડ) અને કિંડલિંગ દાખલ કરો, પછી તેને પ્રકાશિત કરો. આગ ચાલુ રાખવા માટે હાથમાં વધુ લાકડીઓ રાખો.
• તમારા પોટ અથવા પેનને ઉપરથી અથવા નીચે પડતા અટકાવવા માટે કેનની ટોચ પર કેટલાક ટેન્ટ પિન અથવા વાયર મેશ સેટ કરો. રસોઈ શરૂ કરો.
કેટલાક માટે, કાટવાળો જૂનો ડબ્બો નકામો કચરો છે, પરંતુ તે સર્વાઇવલિસ્ટ માટે સાચું નથી. ફોટો: OFFGRID
અહીં એક વિડિઓ છે જે મૂળભૂત હોબો ટીન-કેન સ્ટોવનું નિદર્શન કરે છે. યજમાન બળતણના છિદ્રને ઝડપથી કાપવા માટે પાવર ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ તમે તેને સરળતાથી છરી અથવા ટીન સ્નિપ્સ અને થોડી ધીરજથી કરી શકો છો.

આ સરળ ટીન-કેન સ્ટોવનો એક નુકસાન એ છે કે તે ઘણો ધુમાડો બનાવે છે અને તમારી સ્થિતિ નજીકના અન્ય લોકોને આપી શકે છે. જો તમે ધુમાડાથી બચવા માંગતા હો, તો તમે “ગેસિફાયર સ્ટોવ” તરીકે ઓળખાતી રચના બનાવવા માટે ડિઝાઇનમાં ફેરફાર કરી શકો છો. ગેસિફિકેશનને કારણે ઊંચા તાપમાને બળતણ બળી જાય છે, જે સ્વચ્છ દહન અને ઓછો ધુમાડો તરફ દોરી જાય છે.
ગેસિફાયર સ્ટોવ બનાવવા માટે, તમે મોટા ટીન કેનની અંદર નાના ટીન કેનનો માળો બાંધશો અને છિદ્રોને વધુ વ્યૂહાત્મક રીતે ડ્રિલિંગ કરશો. લાકડાનો ગેસ સ્ટોવ કેવી રીતે બનાવવો તેનું નિદર્શન અહીં છે:

તમે આ સરળ ડિઝાઇનને ગમે તેટલી દૂર લઈ જાઓ છો, હકીકત એ છે કે તે ફક્ત એક કાઢી નાખેલ ટીન કેન (અથવા બે) નો ઉપયોગ કરે છે. તેનો અર્થ એ છે કે તે ક્ષેત્રમાં બનાવવું સરળ છે, અને જો તમે સંપૂર્ણ કેમ્પફાયર બનાવી શકતા નથી, તો પણ તમે થોડા સમય પછી ફરીથી ગરમ ભોજન ખાશો.
OFFGRID માંથી વધુ
ટૂંકી ફિલ્મ: અનાસાઝી-શૈલીના માટીકામ
ઇન્ફોગ્રાફિક: હાઇડ્રોપોનિક બાગકામની કળા
બેકવુડ્સ બ્રુઇંગ: તમે તમારી કોફી કેવી રીતે બનાવશો?

વિશિષ્ટ ગિયર વિડિઓઝ, સેલિબ્રિટી ઇન્ટરવ્યુ અને વધુની ઍક્સેસ માટે, YouTube પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો!


ગ્રાન્ડ્સ સાથે રાતોરાત નાસ્તો રાંધવા માટે ટીન કેનમાંથી હોબો સ્ટોવ કેવી રીતે બનાવવો તે શીખવા વિશે શું? બેકયાર્ડ ઇવેન્ટમાં ફક્ત એક તંબુ તમારા પોતાના નાસ્તો આ નાના ઘરે બનાવેલા રસોઈયા સ્ટવ પર રાંધીને અનન્ય બનાવવામાં આવે છે.
નોંધ: આ હોમમેઇડ અપસાયકલ કૂક સ્ટોવના નામના મૂળ માટે પોસ્ટનો અંત જુઓ!

હોમમેઇડ કેમ્પિંગ સ્ટોવ

મારા પડોશના બેસ્ટી અને મેં અમારા તળાવમાં એક રાત વિતાવી અને અમારા હોબો સ્ટોવ પર નાસ્તો રાંધ્યો. અમે યુવાન હતા પરંતુ અમે ગર્લ સ્કાઉટ હતા અને અમારી કુશળતા અજમાવવા માટે ઉત્સુક હતા.
અમે અમારો તંબુ ગોઠવ્યો અને અમારા નાસ્તાના ઘટકો સાથે એક નાનું કૂલર હતું. હોબો સ્ટોવ બનાવવામાં આવ્યો હતો અને જવા માટે તૈયાર હતો.
જ્યારે અમે સવારે ઉઠ્યા ત્યારે થોડો વરસાદ પડ્યો હતો તેથી અમે જે લાકડા સળગાવવાની યોજના બનાવી રહ્યા હતા તે ભીના હતા. ત્યારથી, તમે આ પોસ્ટમાં જુઓ છો તે બડી બર્નર વિશે હું શીખ્યો છું. કાશ અમે તે બધા વર્ષો પહેલા એક બનાવવાનું જાણતા હોત!
અમે બીજી પોસ્ટમાં બડી બર્નર બનાવીશું. તેને કેવી રીતે બનાવવું તે શોધવા માટેની લિંક અહીં છે!

જો તમે ઇચ્છો તો હોબો સ્ટોવ બનાવવા અને તેનો ઉપયોગ કરવા વિશે વિડિઓ જુઓ.

ટીન કેનમાંથી હોબો સ્ટોવ કેવી રીતે બનાવવો

આ બનાવવા માટે ખરેખર ઝડપી પ્રોજેક્ટ છે.
ખૂબ મોટી કોફી કેન અથવા બલ્ક ફૂડ કેનનો ઉપયોગ કરો. મને ગમે છે કે આ એક અપસાયકલ પ્રોજેક્ટ છે! શાળા અથવા હોસ્પિટલ જેવા રેસ્ટોરન્ટ્સ અથવા બલ્ક ફૂડ કિચન રસોઈમાં ખરેખર મોટા કેનનો ઉપયોગ કરે છે. ફક્ત તેમને પૂછો કે શું તમારી પાસે એક દંપતિ હોઈ શકે છે જો તેઓ તમને એક દંપતિને બચાવશે.
આ પ્રોજેક્ટમાં કાળજી લો કારણ કે કેન પર તીક્ષ્ણ કિનારીઓ છે અને તેની સાથે રાંધતી વખતે કેન ખૂબ જ ગરમ થઈ જશે. આ નાના બાળકો માટેનો પ્રોજેક્ટ નથી અને દરેક પગલા પર પુખ્ત દેખરેખ લે છે.
મોટા કેનનો માત્ર એક છેડો કાપવો જોઈએ, બીજા છેડાને કેન પર છોડી દો.

ચર્ચ કી ઓપનર કરી શકો છો? શું?

કેનમાં વેન્ટિલેશન છિદ્રો બનાવવા માટે અમે ચર્ચ કી કેન ઓપનરનો ઉપયોગ કરીશું. શું તમે જાણો છો કે આ કેન ઓપનરનું નામ હતું- ચર્ચ કી કેન ઓપનર? હું થોડા વર્ષો પહેલા સુધી તે જાણતો ન હતો. હમમ.
કેનની બાજુની ટોચ પર 8-10 છિદ્રો બનાવો. પછી કેનની બાજુના તળિયે 8-10 છિદ્રો બનાવો. મેં ઉપર અને નીચે લગભગ 14-15 છિદ્રો કર્યા અને મને લાગે છે કે તે ખૂબ વેન્ટિલેશન હતું. જ્યારે હું રસોઇ કરી રહ્યો હતો ત્યારે આગ જરૂરિયાત કરતાં વધુ બળી ગઈ હતી અને મને લાગે છે કે તે કારણ હતું.
નોંધ: મારી ચર્ચ કી ઓપનર મેટલને પાછું વાળી શકે છે, તેથી તે તીક્ષ્ણ બિંદુ સાથે બહાર વળગી ન હતી. જો તમારી પાસે નથી, તો તમે પેઇરનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને પોઇંટેડ ધાતુને ડબ્બાની સામે નીચે વાળવા માંગો છો જેથી તમે સરળતાથી કાપી ન શકો. જોકે સાવચેત રહો, મેટલ તીક્ષ્ણ છે.

હોમમેઇડ હોબો સ્ટોવ

હોબો સ્ટોવ માટે આટલું જ છે!

DIY કેમ્પિંગ સ્ટોવ પાકકળા

જ્યારે હું નાનો હતો, ત્યારે અમે ગરમીના સ્ત્રોત તરીકે અમારા હોબો સ્ટોવની નીચે લાકડીઓના નાના ઢગલા પર આગ પ્રગટાવતા હતા. આ વખતે મેં બડી બર્નરનો ઉપયોગ કર્યો છે, જે તમે મારી અન્ય પોસ્ટમાં પગલા-દર-પગલાં સૂચનોમાંથી જાતે બનાવી શકો છો.
તમારી રસોઈ એવા વિસ્તારમાં કરો જે આગ માટે સલામત હોય. આ ઘરમાં ઉપયોગમાં લેવાનું નથી. સપાટ કોંક્રિટ અથવા કાંકરી વિસ્તાર સારી રીતે કામ કરે છે.
ગરમીના સ્ત્રોતને નીચે મૂકો અને તેને પ્રકાશિત કરો. હોબો સ્ટોવને પ્રકાશિત સામગ્રી અથવા બડી બર્નર પર મૂકો. હોબો સ્ટોવની સપાટ સપાટી તમારી રસોઈની સપાટી હશે.
નોંધ: જો તમે ઇચ્છો તો સ્ટોવની ટોચ પર એક નાનકડી સ્કીલેટ બેસશે. કઢાઈને ગરમ કરવા માટે વધુ ઉષ્મા ઊર્જા લે છે તેથી તેને રાંધવા માટે ધ્યાનમાં રાખો.

હોબો સ્ટોવ રસોઈ

હોબો સ્ટોવને ગરમ થવા માટે થોડો સમય આપો. જ્યારે તમે ખોરાકને ટોચ પર મૂકો ત્યારે તમને ગરમ સપાટી જોઈએ છે.
બેકન સાથે પ્રારંભ કરો. જો તમે બેકનનો ઉપયોગ કરતા નથી, તો ચોંટતા અટકાવવા માટે સપાટી પર થોડું માખણ મૂકો.
ટીપ: કેનની સપાટી પર ફિટ થવા માટે બેકનને અડધા ભાગમાં કાપો.
બેકનને એક બાજુ બ્રાઉન થવા દો અને પછી બીજી બાજુ સાણસીનો ઉપયોગ કરીને બ્રાઉન થવા દો.
બેકન દૂર કરો અને તેને પ્લેટમાં મૂકો.
ઈંડાને સ્ક્રેબલ કરો.
ઇંડાને એક પછી એક કેન પર પકાવો. સ્પિલિંગ વિના વધુ માટે જગ્યા નથી.
ઈંડાને એક કપમાં તોડો અને તેને કાંટો વડે સ્ક્રેબલ કરો. ધીમેધીમે તેને હોબો સ્ટોવ પર રેડો.
ટીપ: મેં વિડિયોમાં કર્યું તેટલું ઝડપથી ઈંડા પર રેડશો નહીં! કેટલાક ધારથી છલકાયા!

આગામી સમય માટે ફેરફારો

મારી પાસે ઘણી વસ્તુઓ છે જે હું ફરીથી હોબો સ્ટોવ બનાવવા માટે અલગ રીતે કરીશ.
એક વિશાળ ટીન કેન પસંદ કરો જેમાં દૂર કરી શકાય તેવું લેબલ હોય, જેથી ગરમ પેઇન્ટ રસોઈમાં સમસ્યા ન બને.
મને લાગે છે કે વેન્ટિલેશન માટે કેનમાં ઓછા છિદ્રો બનાવો, ઉપર 8-10 અને નીચે 8-10 પૂરતા હશે.
બડી બર્નરને જમીન પર ફ્લેટ છોડી દો, તેને કોઈ પણ વસ્તુ પર મૂકવાની જરૂર નથી.

આનંદ માણો!

જો તમે આ હસ્તકલાનો પ્રયાસ કરો છો, તો મને જણાવો! આગળ વધો અને ટિપ્પણી મૂકો, તેને રેટ કરો અને તમે જ્યાં પણ પોસ્ટ કરો ત્યાં #WelcometoNanas સાથે ફોટો ટેગ કરો.
આવો https://welcometonanas.com પર આનંદમાં જોડાઓ

સ્ટોવનું નામ સમજૂતી

નોંધ: ઘણા દાયકાઓથી આ સ્ટોવના નામ પર હોબો શબ્દનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. આ કિસ્સામાં તે એવા લોકોના જૂથનો ઉલ્લેખ કરે છે કે જેઓ કામની શોધમાં હતાશા દરમિયાન રેલ માર્ગે છે. તેઓએ ખુલ્લી આગ પર રાંધ્યું અને માનવામાં આવે છે કે આ રસોઈ સ્ટોવ બનાવ્યો છે. ખૂબ કોઠાસૂઝ ધરાવતું. “હોબો” શબ્દની ઉત્પત્તિ કેવી રીતે થઈ તેની ઘણી વાર્તાઓ છે અને તે 1800 ના દાયકાના અંતમાં પહેલેથી જ બનાવવામાં આવી હતી. જ્યારે મેં તેને બનાવતા શીખ્યા ત્યારે તેને રસોઈ સ્ટોવ કહેવામાં આવતું હતું અને તે હજી પણ કીવર્ડ શોધમાં તે શીર્ષક હેઠળ જોવા મળે છે. તે અપમાનજનક હોવાનો અર્થ નથી.

બાળકો માટે વધુ આઉટડોર પ્રવૃત્તિઓ:

ચાલો બહાર ફરવાની મજા રાખીએ! પ્રકૃતિમાં બહાર આવવા અને બાળકોનું બહાર મનોરંજન કરવા માટે આ અદ્ભુત વિચારો તપાસો.

• તમારા બાળકોને બહાર લાવવા માટેની 14 પ્રવૃત્તિઓ
• રિસાયકલ કરેલ સામગ્રીમાંથી બગ બોક્સ કેવી રીતે બનાવવું
• ટ્રી લીફ આઇડેન્ટિફિકેશન જર્નલ
• બાળકોનો અવરોધ અભ્યાસક્રમ
• એક ફ્રિસ્બી ગોલ્ફમાં છિદ્ર
• તમારી પોતાની ડાયમંડ આકારની પતંગ કેવી રીતે બનાવવી

ટીન કેનમાંથી હોબો સ્ટોવ કેવી રીતે બનાવવો તે માટે પુરવઠો

• મોટી કોફી કેન- જથ્થાબંધ ખોરાકનું કદ
• ચર્ચ કી ઓપનર કરી શકે છે
• પેઇર (વૈકલ્પિક)
• બેકોન
• ઈંડા
• સ્પેટુલા અને સાણસી
• ખાવાના વાસણો અને થાળી

• તમારા જીવનને કેવી રીતે ફેરવવું
• ફ્લાસ્ક કેવી રીતે ભરવું
• કેવી રીતે ગૂંથેલા પાઈન કેબિનેટ્સ સાફ કરવા
• મેક પર માઇક્રોસોફ્ટ ઓફિસને કેવી રીતે અપડેટ કરવું
• લિનક્સમાં કર્નલને કેવી રીતે રોલ બેક કરવું
• બોટ કેવી રીતે લંગર કરવી